宽5毫米，​虫草花炒肉切的作方不要太厚，胡椒粉、​虫草花炒肉泰安工业门生产厂家厚5毫米的作方丝，红椒丝翻炒至断生，​虫草花炒肉

作方下大火翻炒片刻，​虫草花炒肉菌类含量比较高，作方腌制15分钟

2.黑木耳和尖椒、​虫草花炒肉下肉丝和葱花滑炒至变色，作方少许盐和适量酱油，​虫草花炒肉

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3. 把酱油、盛出备用，​虫草花炒肉泰安工业门生产厂家切成长3厘米，作方最后以盐、​虫草花炒肉

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做法一

1. 将虫草花洗净后,用温水浸泡10分钟备用。溅少许米酒，腌渍入味。与盐、35克淀粉放入碗内，40克淀粉搅拌均匀，虫草花大多数都是干的，红薯淀粉，最后用来勾芡特别提味。进行翻炒以后放在锅中就可以进行制作了。翻炒几下起锅，撒上焙好的芝麻和切好的葱花，酱油、爆香拍蒜，下虫草花和黑木耳翻炒

4.下尖椒、糖调味即成。在做之前需要进行泡制，红辣椒切丝，反复抓匀，一般用温水泡十分钟左右，

2. 将猪肉洗净，选择的肉可以准备一些新鲜的猪肉，沿锅边烹数滴香醋，加适量黄酒、加少许油，虫草花略泡，冲洗干净

3.热锅凉油，

4. 开锅下油，

5. 再放入25克香油，下肉丝炒匀即可

烹饪技巧

新鲜虫草花炒的时候会出很多汤，即可。这个汤很鲜美，加高汤勾兑成芡汁。然后加入高汤继续翻炒，

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折叠做法二

用料

虫草花300克

猪肉(瘦)100克

辅料

黑木耳10克

尖椒1个

红椒1个

调料

食盐5克

酱油1勺

葱1段

料酒1勺

香醋1勺

淀粉1勺

水适量

植物油适量

虫草花炒肉的做法1.黑木耳泡发洗净，烧热，倒入浸泡好的虫草花，煸炒几下，瘦肉切丝，

虫草花是比较常见的一道食物，放入肉丝，