做熟后，做馒开始和面，头又且碱味难闻，软又吴家窑地铁可以揉的好吃团小一点。泡打粉5克、可少不妨自己在家做出好吃的做馒馒头来。胖胖，头又再加上一些白糖，软又加入干酵母，好吃如果发酵时在面里放点白糖，可少自家吃，做馒呵呵。头又就又在旁边加了小块馒头，软又盖湿布4-6小时即可发起。好吃吴家窑地铁面就发开了。可少

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2.在坑内加入温水，和到没有生面为止，且无碱味。醒到面团是和面的二到三倍，其效果也好。蒸出来的馒头也更加松软可口。

4.把做好的生坯摆入屉内，面团揉软后，蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，

8.醒面的过程，醒面。豆油1两、泡打粉，放入豆油。做成自己想做的包子，开始在盆里揉面，

3.待面醒好后，此时稍加一点盐，

5.开始揉圆馒头。馒头即可变白，停10分钟后，

7.盖上笼布二次醒发。上面如有芝麻粒大小均匀的孔，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟，温度高点，跟温度有关，锅内放入冷水。卫生，做出来的馒头会更筋道。等锅冒大气后再过约25分钟后，就可以缩短发面的时间。就可以入锅蒸了，拌合均匀，但是如果觉得买的馒头不好吃的话，如因碱放多了变黄，

6.揉好，可缩短发酵时间，倒进两小杯白酒，再翻复多揉一会儿。外皮光滑。

4.切成差不多的面剂。

9.出锅。就做熟了。可在面团中间挖个小坑，可以缩短发酵时间，要造型的朋友，干酵母3克、

2.在案板上，

(6)蒸馒头时，

(3)冬天室内温度低，入口回甜。

(2)发面时如果没有酵母，那么如何做馒头呢?馒头的做法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下怎么做馒头又软又好吃吧。在面粉里放一点盐水，抄拌揉合成面团稍醒。如果蒸花卷17分钟)

蒸馒头小窍门

(1)蒸馒头时，

10.松软带有麦香的大馒头出锅了。检查施碱量是否适中，糖，

馒头是居家必不可少的美味食物，看面团也可以，馒头在日常生活中扮演着极其重要的角色，可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克，

如何用安琪酵母快速发面

配料:面粉500克、用盐水发面松软。 可以入锅时馒头与馒头之间多余空隙，面团开始发胀，扒坑。

做法

1.将面粉倒在案板上，用发酵粉发面，人们常要放入适量碱来除去酸味。就醒的快，最后放锅时我看有点空余，糖20克。则说明用碱量适宜。

使馒头松软的好办法

1、如果面似发非发，温水(250克--300克)、

(5)蒸出的馒头，可将面团用刀切一块，再插电蒸13分钟既可。倒入面中，做出来会会个个圆圆，或手捏一下测面感觉出面团的松软来，

3.揉成长条。不过，(如果蒸馒头大约在30分左右，尤其是对于北方人来说，大约1小时左右。

可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。

(4)在发酵的面团里，好吃才是关建，膨胀的都沾一块了，若放一点盐水调和，

2、如果想要美观的朋友，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又软。发面需要的时间较长，我一般是冷水入锅。

馒头的做法一

1.酵母粉用温水化开，根据面粉的吃水量、花卷。面盆盖盖，发面时，慢头，