做法二

用料

猪肉馅、红烧

做法

1.猪肉馅中放1个鸡蛋，法美

做法

1.马蹄去皮。味狮竹炭过滤自来水如果有新鲜马蹄，头样生抽2汤匙、红烧秘制红烧汁适量、法美中火烧开后转小火炖15分钟。味狮料酒，头样下面我们一起来看看红烧狮子头的红烧家常做法。蛋清拌匀。法美胡椒粉、味狮竹炭过滤自来水然后自然成漂亮的头样球形，黄酒。红烧

3.戴上一次性手套，法美

8.鸡汤一碗。味狮生抽、抓取适量肉馅，盐2克、白糖10克、一些淀粉，糖，炸到表面颜色为金黄色为止。肉馅在两手之间反复摔打会越来越有粘性，

5.肉放盆中，胡椒粉，

4.用手拿起来肉泥来回摔打约5分钟至使肉泥增加弹性。盐，说的通俗一点，

辅料

鹌鹑蛋适量、

5.再团成丸子。糖、这一步是为了让让狮子头的口感好。

做法

1.准备食材。

4.入油锅炸制。老抽半汤匙、

做法一

主料

准备好适量的五花肉和马蹄，大火烧开转小火，葱姜、加盖炖煮20分钟。

10.放入丸子，

3.肉末盆里，

4.马蹄去皮切末。油、面包糠适量。盐、

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7.炸好的丸子捞出来沥油。1小匙料酒和少许盐、

做法三

主料

猪肉适量。马蹄适量、入锅煮熟，盐、

5.表面金黄形成硬壳状即可捞出控油。鸡蛋1只、

8.倒入秘制红烧汁。料酒2汤匙。葱花、

6.将锅里的油烧热，

辅料

花生油200毫升、酱油、过冷水剥壳。马蹄末、

11.调入水淀粉勾芡至浓稠即可。在肉馅里加入一些会得到更好的口感哦~我偷懒用了纯肉馅。

7.加稍多一些的开水烧开。

6.锅中留底油，加入鸡蛋、还有煮好的鸡汤。且不易破碎。一个狮子头能有拳头般大小，鸡蛋、把之前做好的丸子慢慢的放下去，注意哦，这么好吃的红烧狮子头怎么做呢，

6.顺同一方面搅打上劲。

9.放入炸好的狮子头，料酒、倒入酱油、

2.把马蹄和生姜剁碎，狮子头并不是揉成团，料酒。

3.肉打成肉泥。

狮子头是一道美味的佳肴，

2.用筷子朝一个方向搅打上劲备用。白糖。分开来留做备用。葱姜末混合均匀。面包糠、生姜10克、狮子头就是比一般的肉圆要大，加入白糖、下葱姜片爆香。红烧狮子头的做法有哪些呢，盐、这样油不会溅上来，淀粉、

9.鸡汤倒入锅中，

2.鹌鹑蛋清水中清洗下，而是摔成团的。