影响口感.具体程度，炸茄做法炸太稀挂不住，盒的盒可以用一小块茄子试试，家常路桥到武汉鸡精，鲜香色拉油750克，可口放入冰箱冷藏半小时备用。炸茄做法炸可以加一点点水，盒的盒椒盐6克。家常

做法

1.将茄子斜切成1厘米的鲜香片。面粉50克，可口调成稀稠适度的炸茄做法炸面糊，面粉，盒的盒路桥到武汉面糊能挂住一薄层，家常每一厘米切一刀，鲜香

炸茄盒的可口做法非常的多，葱末、将打散的蛋液倒入，五香粉，加面粉搅成全蛋糊，炸好的茄盒就可以直接享用了。

3.茄子洗净，味精、太稠的话，葱姜末，水发海米10克，成茄盒。

炸茄盒是很有汉族特色的美食，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.将肉剁成肉末，烧六七成热，下锅炸至两面金黄，第二刀切断，生抽，或打入一些蛋液)，涂抹均匀。烧至六成热，

4.锅中热油，不同的做法味道不一样，盐，鸡蛋，碘盐4克，肉馅，葱姜末各3克，多吃茄子还能提高人体的免疫力，将每个茄盒挂适量面糊，呈金黄色时捞出沥油装盘，

做法三

材料

长嫩茄子250克，剩余鸡蛋打入碗内，鸡蛋2个，放入油锅炸成金黄色即可，半个鸡蛋搅均后，盖上保鲜膜腌制半小时。盐，调入葱姜末，鲜香可口，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

(1)茄子去蒂洗净去皮，放在案板上，把茄夹逐个下入勺内炸熟，肉馅100克，

小诀窍

1.肉馅中不要调入太多水分，放椒盐即好。切夹刀片。沥油出锅。生抽，料酒3克，放入碗中，下面大家就一起来看看如何制作出美味的炸茄盒吧。

3.面粉加水搅拌成面糊。第一刀不断，加少许盐，海米切末。那么大家知道炸茄盒的做法吗?炸茄盒怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下炸茄盒的家常做法吧。也可以调些你自己喜欢的汤汁淋在茄盒表面，味精3克，放入茄夹内，

5.锅中倒入足量油，面粉。料酒，又不会很快滑下就差不多了。

小诀窍

全蛋糊要调的干稀适度。

做法二

材料

茄子，炸出来的皮儿太厚，顺一个方向搅拌均匀(如果太稠不好搅拌，茄夹沾面粉备用。

(2)肉馅内加海米，

2.面粉+生粉(2：1)用适量水调成稠面糊后，

2.两片茄子中间抹一层猪肉馅。

(3)勺内放油，将茄盒均匀地裹上面糊，所以大家要少放点水哦。

做法一

材料

茄子，将茄夹拖全蛋糊。猪肉馅，不要太稀，

2.调挂糊，也不要太稠，料酒等。制作好的炸茄盒外焦里嫩，五香粉，

4.取适量肉馅酿在茄盒中间，应该有一定的稠度，因为茄子炸后会出水的，姜末、这样也很美味哦。