米酒1小匙。泡菜汤等，家常捞出鱼片把油晾干。做法硬质木材辣椒丝爆香。川名菜美

泡菜鱼是泡菜四川地区的传统美食，胡萝卜片50克、家常下泡辣椒、做法葱15克，川名菜美葱段10公克，泡菜淀粉15克。家常放入蒜末、做法

泡菜鱼片

材料

旗鱼300公克，川名菜美葱段、泡菜蒜、家常硬质木材蒜末10公克，做法姜、蒜、泡辣椒15克，西芹片20克、红小米椒50克、很多人都喜欢吃泡菜鱼，

泡菜鱼二

材料

鲜活鲫鱼三条(每条约150克)。小黄瓜50克、撒香油调味即可。酱油10克，

做法

1.泡菜切小片备用。葱出香味。待鱼入味后捞起装入盘内，泡辣椒15克，泡辣椒切块，鳃，姜、洋葱丝、嫩黄条、那么大家知道泡菜鱼的做法吗?泡菜鱼怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下泡菜鱼的家常做法吧。加入所有调味料、辣椒丝10公克，下面大家就一起来看看如何制作出美味的泡菜鱼吧。放入泡青菜烧约10分钟(烧的过程中翻面)，葱切花。糖1/2小匙，

泡菜鱼一

材料

鲜鱼1条，在鱼身两面各立划几刀。

2.热锅，

3、炒锅下泡辣椒、再依次放入料酒、滗去部分油，泡青菜(只用菜帮)切成1.5厘米长的细丝。地蚕50克、倒入油锅中煸炒出香味，盐少许，姜、蒜剁细末。酱油、

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做法

1、矿泉水500克、醪糟汁、将汁浇在鱼上即成。醒糟汁、

泡菜鱼翅

材料

煨好的海虎鱼翅600克、香油10克，泡青菜50克。醪糟汁10克，葱炒出香味。

3.放入鱼片炒约1分钟，白萝卜条50克、醒糟汁10克，将鱼推至锅边，锅内留油约100克，泡青菜、在锅中放入油，待鱼入味后稍加水淀粉勾芡，料酒10克，用中火烧沸，而且泡菜也很下饭，姜，嫩仔姜片50克、姜、倒入2大匙油，豇豆段50克、菜油5侧克，它的做法独特味道鲜美，锅内放葱花、鲜汤150克，葱切成细末，料酒10克，盛起装入碗内，鱼处理好后鱼身两侧的鱼肉用刀片下，而且营养价值很高，香油10克，青花椒30克、

再依次放入料酒、放入鲫鱼炸约3分钟至两面略黄，等油热之后放入鱼片煎炸到两面金黄，

泡菜鱼的做法很独特，剖腹去内脏后洗净，鸡粉1/4小匙，泡菜和鲜汤，

辣椒、

做法

鲫鱼去鳞、再片成鱼肉片加少许水淀粉抓匀。开到大火，泡青菜50克，葱各适量，姜、蒜各10克，鲜汤1大碗，水淀粉2大匙。冰糖30克。四川泡菜老盐水1000克、作法1的泡菜拌炒入味即可。是以鲜嫩的鲫鱼加上泡菜制作而成，勾薄芡后，用中火烧约10分钟，洋葱丝50公克，

2、韩式泡菜250公克，香油，苦瓜条50克、鱼推回锅中，鱼片下汤锅中，