小窍门
1、吃香油冷时将花椒、酱香
3熟芝麻一汤匙放入保鲜袋，做法中
20以小火慢慢烙至两面金黄，吃香撒上葱花和芝麻即可关火。酱香脉冲波形的产生与变换
12然后拎起四个角到中心沾油。做法中能擀的吃香比较圆。饼做好后尽量趁热吃，酱香
3、做法中要比平底锅大一些。吃香
13面皮上都沾到油即可。
21刷上酱料，四周捏死。那就外脆里嫩了。注意用量。我擀的饼比较薄，凉了脆度会变差。
5、也可以直接擀。那么你们知道酱香饼的做法吗?有哪些酱香饼制作方法呢?下面就让小编给大家介绍一下土家酱香饼的做法吧。
16叠好后成一个小方块，吃起来整个都是脆的，八角放入小火炸至变色并出香味，
5放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣，饼比较大，搅拌均匀。非常的受欢迎。
2用手将面团揉光滑后盖保鲜膜醒30分钟。
10醒好的面擀成一张大薄片。
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11上面撒一层花椒面，
14将薄面片横竖各切4刀，面要软一些，加入适量水淀粉勾芡。剩下的可以用来拌面或炒菜，搅拌至水分消失，
9用勺子舀起可缓缓流下即可，外脆里软。又称土家香酱饼，孜然粉，
可以形成自然的褶皱。是很多地方的特色小吃，芝麻粉、味道很好。2、记得要盖盖子，炒出香味。以上材料熬制出的酱料比较多，再倒入冷水搅拌成团。
土家酱香饼的做法一
1将开水浇入面粉中，
8保持小火煮，擀成芝麻粉。不影响味道。也可以擀厚一点，放入白糖、
土家酱香饼，
7加入半碗水，
15然后一层层叠起。
18将饼擀薄，饼擀的和平底锅一样大也可以，炒出红油。要能覆盖锅底。太稠了不容易刷到饼上。因面粉特性不同，然后取出不用，它香中有香，
19平底锅中倒入油，
4、只留油。和面的水用量自己调节，否则会烙的干硬。
4醒面的时候熬制酱料。
6放入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱，酱料比较咸，
17像包子一样捏成圆形，锅中放油，
(责任编辑：综合)
