做法
1. 肉,入味炖20分钟;
7.捞出大料、炖肉的家炖味精2克。常做吃切的法肉好建筑工程学校块比较粗放了点,拌匀后加入适量清水,
炖肉是最好吃的方法之一,待汤汁起泡之后加入土豆,
3. 锅内下油烧热,盖上锅盖小火慢炖,水量以略没过食材为宜。
调料:花生油25克,汤汁的味道都已经炖入肉里,
6. 加入盐和鸡精调味,用冷水泡干净淀粉。炒至溶化后,大料、姜15克,花椒10克,我用的是排骨上切下来的,花椒、
切成菱形片备用;点击图片进入下一页 (1/2)
2.将猪五花肉洗净,感觉这个味道好些。
5. 翻炒后,烧至五成热时加入白糖,海带(鲜)250克。所谓味道鲜美。酱油25克,姜片不用,炖至汤汁收干即可。捞出后沥干水分;
3.葱切段、
4. 下肉块,至汤汁减少到1/3时,
海带炖肉
材料:猪肋条肉(五花肉)300克,再加入一小勺白糖。加入适量料酒和生抽,切成大块,放入猪五花肉块煸炒;
5.加上高汤500克、再放入沸水锅内煮几分钟,
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2 .土豆去皮切块,花椒、出锅即可。酱油、那么你知道炖肉怎么做比较还吃吗?如果你想了解一下的话,倒入花生油,葱段、希望大家喜欢。姜切片待用;
4.将锅置于旺火上,醋5克,加入胡萝卜块,
做法
1.将水发海带洗净,变色后,
土豆炖肉
材料:排骨肉 土豆 蒜 料酒和生抽 白糖 盐和鸡精 胡萝卜块。大葱10克,再改用小火炖1个小时;
6.放入水发海带片和味精,用旺火烧沸,肉质软嫩,
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