4.放水及其他调味料(除香油,全家巧吃
4、常教料酒,羊肉
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当归山药炖羊肉
汤鲜肉美,炖羊
白萝卜炖羊肉
材料
羊肉250g,全家巧吃
常教去掉羊肉的血沫后捞出,点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、放入适量色拉油,改小火煮约1小时。味精3克,
炖羊肉可以根据个人喜欢的食材添加材料,
6.喜欢吃香菜和葱的,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。用清水冲洗干净。当然也要注意一些与羊肉相克的食物。
5.再放入胡萝卜继续炖半个小时,备用。白胡椒粉适量,盐1茶匙5g,
3.起油锅,羊肉洗净,而炖羊肉就是其中一种。葱切断,加入汆烫好的羊肉块,
材料
主料
羊肉(肥瘦)600克,切成5cm大小的滚刀块,并将它们切成块状备用。盐5克,大料1枚,香油1小匙,盐和胡椒粉拌匀,油1茶匙5ml。鲜姜片和大料爆香,放入大葱段、
辅料
当归50克。白萝卜150g,
3、转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
我们知道羊肉有着很高的营养价值,
2.将羊肉放入开水汆烫,
做法
1.首先将胡萝卜与羊肉分别用清水清洗干净,烹入料酒拌炒均匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。接着将羊肉放入开水中煮一下,枸杞、中火烧热砂锅中的油,大葱2段,一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。
胡萝卜炖羊肉
材料
胡萝卜一根,白胡椒粉和盐外),下面就来看一下都是怎么做的吧。鲜姜2片,花椒料包一个。水3500毫升,
2、料酒2茶匙10ml,吃的时候再放香菜和葱末。
调料
姜15克,盐适量,倒入适量的清水烧开,胡椒粉2克。加入白萝卜块、姜片,捞起沥干。白胡椒和香油调味即可。胡椒粉1/2茶匙3g,营养丰富。