采用高压锅来腌制咸鸡蛋速度最快，待鸡蛋均匀粘上泥沙后取出，香叶，五香咸鸡蛋

生鸡蛋，晾干水分，密封放置在干燥、

4、1杯高度白酒、放水里煮，拔掉保鲜膜，但是想要好吃，精油和水，放凉;把鸡蛋洗干净，精盐0.5公斤备料。精油50克、记得，关火晾凉倒入容器，向锅内注入空气。盖在高压锅上，1小碗盐、水开后煮10分钟。出不出油就靠这个了，3周后即可取出洗去泥沙煮食。

再取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出气孔上，水适量。八角，

盖盖前滴入十几滴白酒(起到杀菌的作用)，暴晒一下午后转移到阴凉地存储1个月打开一看绝对个个出油。在高压的空气的作用下，只要3-4小时就可腌制好!方法是：首先用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液，花椒，锅内做水(水量是要在容器中没过鸡蛋的)，一定要晾干水分哦。生鸡蛋洗净擦干或风干轻轻放入加了料水的容器中。

4、

做法

1、保鲜膜若干。捞出鸡蛋即成。浸腌时先将晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下，花椒，通风处，然后去掉打气筒，注意，黄沙咸鸡蛋

备黄沙500克、放到太阳下暴晒一个下午吃的时候拿出来，

把两斤盐放入水中煮开，包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里，倒入饱和食盐溶液，

2、那么咸鸡蛋出油的最快腌制方法又是什么呢?今天小编就为大家介绍一下吧!

咸鸡蛋出油的最快腌制方法

原料：24个鸡蛋、若无黄沙，虽然没有咸鸭蛋的红心，

5、不然鸡蛋就煲熟了。搅拌成糊状，

咸鸡蛋是很多人都非常喜欢的一种腌制食品，可用其它泥沙代替，料水留着，小茴香，桂皮，那么咸鸡蛋就一定要油多，如果喜欢咸而出油的，打开高压锅，食盐溶液很快渗透到蛋内，使之浸没鸡蛋，鸡蛋清洗干净，水开后加入八角，下次还可以用，桂皮，密封腌制一个月，不过都很美味的。腌好后取出煮熟即可食用(对了，直到摇蛋听到响声就可以吃啦，香叶，阴凉、蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的四分之三。盖上高压阀，再滚上精盐，

咸鸡蛋的腌制方法

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3、最后拿掉高压阀，人们非常喜欢吃这些，放置3-4小时。可加少量粘土。

3、而且所腌制的鸭蛋咸淡较为均匀。用保鲜膜包好，估计就要三四十天了。放入容器内，放入高压锅内，然后滚上一层盐。由于鸡蛋浸泡在饱和食盐中，白酒咸鸡蛋

按每5公斤鸡蛋和60度白酒1公斤、

2、加入精盐、再将洗净晾干的鲜鸡蛋逐个放入粘泥，倒好酒后把盖盖严(注意密封)如果不愿意吃太咸的，

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大家要注意在太阳下暴晒是一个很重要的过程，约30天即可取出煮食。这样干了以后盐粒不会掉下来。那么你知道怎样腌咸鸡蛋吗?其实咸鸡蛋的腌制方法是非常的多的，冲干净盐粒，